Pain perdu façon tartine Poire, Noix, Chocolat

Tartines Pain Perdu Poire Noix ChocolatBonjour Les Gourmands,

Le week-end, c’est toujours l’occasion de se prendre le temps et de se faire plaisir dès le matin.

Aujourd’hui, je vous propose une recette très facile et plutôt rapide à faire au saut du lit. On a tous un souvenir de pain perdu de notre Mamie, de la gourmandise à l’état pur! Je suis fan de pain perdu et au final j’en fais rarement alors que c’est tellement bon, facile et anti-gaspi ^-^ Pour un peu plus de gourmandise, du pain perdu façon tartine avec des poires, du noix et du chocolat!!!

Une recette que j’ai préparé pour la Foodista Challenge #34 par Bénédicte Douceurs Maison

« J’avais envie de vous donner  la possibilité de choisir entre le sucré et le salé et les tartines c’est sans limite  !  Chaudes, froides, pour l’apéro, ou plus gourmandes pour un brunch, pour le dessert…… 

Les contraintes moi je n’aime trop trop ça, mais je vous demande quand même :

  1. – d’utiliser du pain ou de la brioche uniquement ….  ça va c’est pas trop méchant :)  
  2. – d’intégrer dans la recette un ingrédient qui commence par un P….hi hi celle-ci elle n’est vraiment pas facile …enfin quoique avec la brioche c’est moins simple !
  3. – et pour me faire encore plus plaisir je voudrais voir apparaître si possible sur vos photos une touche d’automne . Je ne vous demande pas de transporter le contenu de la forêt à la maison ! mais une feuille, un champignon , une châtaigne, de l’orange, du jaune, du marron ou n’importe quoi se rapporte à l’automne ….  (pas de panique ce n’est une contrainte éliminatoire !)  « 

logo foodista

 

Pour deux personnes :

Préparation : 15min

Cuisson : 15min

 

4 tranches de pain, moi j’ai choisi un Pain Noix Miel

 

1 œuf

6 càs de lait

2 càs de cassonade

1 noisette de beurre, 1 càs de cassonade

2 petites poires, celles que vous aimez, pour moi William Rouge

Quelques noix

Dans un bol, fouetter l’œuf avec le lait et la cassonade. Verser dans une assiette creuse, et imbiber les tranches de pain des deux côtés.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre une noix de beurre dans une poêle avec une càs de cassonade, faire dorer le pain perdu des deux côtés.

Dès que les tranches de pain sont dorées, les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier aluminium, disposer des tranches de poire, parsemer de noix concassés et de chocolat.

Enfourner pour quelques minutes.

A déguster dès la sortie du four.

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Une tartine bien gourmande, fondante et croustillante à la fois. Et la petite touche de noix et de chocolat sont justes irrésistibles.

Et vous, vous pourriez résister?

A très vite,

 

cyrielle

Pour retrouver toutes les participations :

Sabrina de  Sab’n’Pepper  –  lic de  aussi délicieux qu’un gâteau –  Gordana  de  Des recettes à gogo –  Hélène de  Keskonmangemaman? – Camille de Camille Pâtisserie – Mademoiselle cuisine de la Cuisine Maison et pourquoi pas moi ? – Clémentine et Lilou de l’Atelier des  Dindinettes  – Lina   desafiochaudpatate – Nicolas (un garçon ! youpi ) de Ma cuisine à Moi – Gourmande et bio – Catalina de le blog de cata  –  Lise  de les placards de lise – Gabrielle de Playwithfood  –  Carole  ramène la popotte – lilie de liliestsesrecettes – Léa de Repaire des ventres faims – Elodie de La cuisine d’une toquée – Mairie de United Colours of Macarons – Cindy de Comme une envie de douceur – Paresseuse Gourmande de Régal de Paresse  – jeune et affamée –  Marie de cooking et bon appetitCyrielle de Cyrielle Gourmandise –  Bénédicte de  douceurs maison

6 Comments on Pain perdu façon tartine Poire, Noix, Chocolat

    • Cyrielle
      octobre 30, 2017 at 4:52 (3 semaines ago)

      Merci beaucoup Marie!

      Répondre
  1. Camille Pâtisserie
    octobre 30, 2017 at 8:35 (3 semaines ago)

    Wahou super gourmand ton pain perdu ! Je vois qu’on a opté pour le même mélange chocolat/noix ^^

    Répondre
    • Cyrielle
      octobre 30, 2017 at 4:52 (3 semaines ago)

      Oui une pure gourmandise! Je suis fan de ce mélange chocolat-Noix 🙂

      Répondre
    • Cyrielle
      octobre 30, 2017 at 4:51 (3 semaines ago)

      Merci! et c’était trop bon!

      Répondre

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