Box Gourmande de Noël – Scrap Packing

Bonjour les Gourmands,

Noël approche et la course aux cadeaux est lancée!

Si comme moi, vous aimez offrir des cadeaux gourmands, voici une idée de Mini Box Gourmande!

Le site ScrapPacking se joint à moi pour vous proposer cette box gourmande!

Vous ne connaissez pas encore ScrapPacking!

C’est une chouette Boutique en ligne de petits emballages pour cadeaux gourmands et DIY, bref tout ce que j’aime, et tenue par une personne adorable.

Les commandes sont soigneusement préparées et emballées, ce qui est un véritable plaisir.

Je vous invite à suivre cette jolie boutique sur Facebook et sur Instagram.

Nous vous proposerons régulièrement des idées de cadeaux gourmands et des DIY.

Pour cette cette boîte gourmande, il vous faut :

une mini boite rose

des mini sachets transparents

baker twine rose

stickers Fait Maison coeur

ruban sapin rose

Emballer chaque biscuit ou chocolat dans les mini sachets transparents.

Pour les fermer, j’ai utilisé

– soit un sticker coeur Fait Maison

– soit de la baker twine rose

– soit les deux

Froiser une feuille de papier de soie au fond de la boîte, déposer dans la petite boîte vos petits sachets, deux de chaque.

Fermer joliment la jolie boîte avec le ruban rose sapin et pourquoi pas une étiquette faite maison.

Maintenant, passons aux recettes!

Sablés roulés à la rose :

Pour 20 sablés :

150g de beurre mou

100g de sucre glace

2oeufs

30g poudre d’amandes

250g de farine

2 càs d’eau de rose

colorant rose en gel

Pincée de sel

Mini perles roses (facultatif)

Travailler le beurre avec le sucre glace avec une pincée de sel. Ajouter la poudre d’amandes, puis un oeuf. Mélanger bien. Terminer par la farine et travailler à la spatule pour obtenir une pâte homogène, la pâte est un peu collante, ce n’est pas grave.

Séparer la pâte en deux pâtons égaux. Dans l’un des deux, ajouter l’eau de rose et du colorant rose en gel, jusqu’à la couleur souhaitée, ajouter un tout petit peu de farine si nécessaire.

Filmer et réserver au frais au moins 2h.

Etaler chaque pâton sur le plan de travail fariné de taille indentique sur 3mm d’épaisseur.

Battre le deuxième oeuf à la fourchette.

Sur un papier film, déposer la pâte nature, badigeonner d’oeuf, disposer la pâte rose dessus, dorer à nouveau avec l’oeuf. Rouler les deux pâtes en serrant bien. Emballer dans le papier film et réserver au frais au moins 2h ou 30min au congélateur.

Préchauffer le four à 180°C.

Couper des tranches de 8 à 10mm d’épaisseur. Disposer les sablés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Cuire 8 à 10 min environ. Réserver sur une grille. Avant la découpe on peut rouler le rouleau dans des minibilles roses.

Rocher Coco :

Pour 12 rochers :

2 blancs d’oeuf

90g de noix de coco râpée

50g de sucre

Mélanger tous les ingrédients. Former des petits rochers à la main, les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Cuire 8 à 10 min environ. Réserver sur une grille.

    

Mendiants sapins chocolat blanc:

Pour 6 mini sapins :

80g de chocolats blanc

Quelques amandes entières

Quelques cranberries séchées

Faire fondre le chocolat sur feu très doux sans cesser de remuer, remplir le moule en silicone, le taper un peu pour éliminer les bulles d’air. Déposer des morceaux d’amandes et de cranberries. Laisser prendre au frais.

       

 

Alors, les gourmands, est-ce que vous aimeriez recevoir cette petite box gourmande? ou alors l’offrir à vos proches?

Moi, j’ai complètement craqué sur ces jolies boîtes, elles sont adorables, girly à souhait et parfaites pour toutes les occasions! J’adore!

Je suis sûre que vous aussi!

A très vite,

Cyrielle

 

6 Comments on Box Gourmande de Noël – Scrap Packing

  1. nath2103
    décembre 13, 2014 at 10:43 (3 années ago)

    Trop sympa ces petites boîtes gourmandes!
    Belle journée
    Nath

    Répondre
  2. Acyrielle
    décembre 13, 2014 at 10:43 (3 années ago)

    Merci Nath! et puis ça fait toujours plaisir des gourmandises!

    Répondre
  3. MyNameIsGeorges
    décembre 13, 2014 at 10:43 (3 années ago)

    C’est adorable, j’adore l’idée des petits emballages en plastique transparent et des petites étiquettes collées dessus

    Répondre
  4. Photo_Folie
    décembre 13, 2014 at 10:43 (3 années ago)

    C’est très très beau! Bravo!!!!

    Répondre
  5. KADIJ
    décembre 13, 2014 at 10:43 (3 années ago)

    merci pr le tuto j’adore la boite!!
    à bientôt

    Répondre

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