Bonsoir!
L’été, ce qui nous fait tous plaisir ce sont les apéros entre amis, en famille, en amoureux… sortir boire un verre en terrasse, inviter les copains, profiter des derniers rayons de soleil à deux, et pour profiter encore plus… quoi de mieux que de se régaler avec une belle planche apéro.
Je pense que vous n’avez pas pu passer à côté de cette tendance sur Pinterest, les planches Apéro, toute colorée, joliment décorées, avec plein de légumes et de fruits super bien découpés.
Ca m’a donné trop envie d’essayer et puis j’ai eu aussi très envie de vous partager ma petite création.
L’idée c’est de marier un peu tout ce que l’aime. Des légumes, du fromage, de la charcuterie, des fruits secs, des crackers, des sauces, des fruits.
Voici, ce que j’ai choisi : melon, pastèque, framboise, tomates, concombre, radis, courgettes rôties au thym, bresaola, chèvre, parmesan, raisins secs, noisettes, des crackers et puis du houmous maison et du houmous à la betterave.
Ce qui est vraiment sympa, c’est que l’on peut varier les légumes et les fruits en fonction des saisons, de ses envies, dans la manière de les découper, de mettre ce qu’on aime le plus, et au niveau des dips, plein de possibilités aussi, houmous, ricotta, tapenade, sauce au fromage blanc, etc… et surtout ce qui me plait c’est le fait de réaliser de belle présentation pour faire de jolie planche et épater ses invités.
Alors, ça vous donne envie aussi?
Vous y mettrez quoi sur votre planche, dites mois tout?
Belle soirée,
A très vite,
