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Cyrielle Gourmandise

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I think careful cooking is love, don’t you? The loveliest thing you can cook for someone who’s close to you is about as nice a valentine as you can give.

Julia Child

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Instruction

  1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
  2. Beat brown sugar, white sugar, and butter together
  3. Stir flour, baking soda, salt, and baking powder together
  4. Drop cookie dough by teaspoonful onto baking sheets.
  5. Bake in preheated oven until browned, 8 to 9 minutes.

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Je vous emmène avec moi à Aigues-Mortes, une ville Je vous emmène avec moi à Aigues-Mortes, une ville que j’aime particulièrement retrouver, puisque je suis née dans la région.
J’aime venir m’y balader, admirer la beauté de la ville, ses remparts, son histoire… et cette identité si particulière, profondément ancrée dans les traditions camarguaises.
Je vous conseille de vous perdre dans les petites ruelles, entre les jolies façades fleuries et les petites boutiques.
Et puis, c’est toujours un peu amusant de venir faire la touriste dans des endroits qui ont finalement baigné mon enfance… vous ne trouvez pas ?
Des lieux que l’on connaît depuis toujours, mais que l’on redécouvre parfois avec un autre regard.

@aiguesmortestourisme
Apéro improvisé 🍹 Avec ce que j’ai dans mon frigo Apéro improvisé 🍹
Avec ce que j’ai dans mon frigo et mon placard : Un peu de fromage, quelques olives et tomates cerises, du melon, quelques noisettes, un œuf dur déjà cuit, un peu bresaola, un reste de caviar d’aubergines maison, un peu de pain au levain grillé et chips de légumes @samainaturalsnacks 
Et un petit jus comcombre, menthe, gingembre 🌿

Ça vous donne envie? 🍹

#cyriellegourmandise #lesaperosdecyriellegourmandise 
Produit offert dans la @degustabox_fr
J’ai toujours aimé les affiches qui mettent à l’ho J’ai toujours aimé les affiches qui mettent à l’honneur les fruits & légumes de saison. 🍅🌿🍉

Alors j’ai créé la mienne pour le Carnet d’été.

Et comme j’avais très envie de l’avoir chez moi, je l’ai imprimée, j’ai chiné un joli cadre… et elle a trouvé sa place dans ma cuisine.

Cette planche est une page bonus du Carnet d’Eté, pensée justement pour être imprimée et affichée dans sa cuisine, pour garder sous les yeux les fruits & légumes de saison et trouver l’inspiration au fil de l’été. 

Une page du Carnet qui continue à vivre en dehors de ses pages.

Le Carnet d’été est à télécharger gratuitement — lien dans ma bio.

#lescarnetsdecyrielle #cyriellegourmandise
Ma Jolie (petite) Camargue 🦢🐴🦩 Mes racines, cette Ma Jolie (petite) Camargue 🦢🐴🦩

Mes racines, cette beauté rare et fragile, la nature a l’état pur, ses traditions…
À chaque fois que j’y retourne, j’adore m’y promener et faire quelques clichés 
Voir au loin le Pic Saint Loup se dessinait 
Et ce lever de soleil, juste magique
Pizza Pastèque : l’idée gourmande de l’été 🍉 Une t Pizza Pastèque : l’idée gourmande de l’été 🍉
Une tranche de pastèque, du fromage blanc, quelques fruits frais… et voilà une pizza pas comme les autres 

J’adore ce genre d’idée toute simple, fraîche et colorée, parfaite pour profiter des fruits de l’été sans passer des heures en cuisine.

À décliner selon ce que tu as sous la main : des fruits,  un peu de menthe, quelques amandes, un filet de miel… 🌿

Et toi, tu mettrais quoi sur ta pizza pastèque ? 

#ideegourmande #pizzapastèque #fruitsdete #cyriellegourmandise
Le pesto maison, avec le basilic du jardin 🌿💚 J’a Le pesto maison, avec le basilic du jardin 🌿💚

J’adore le faire avec ce que j’ai sous la main : aujourd’hui, des amandes à la place des pignons… et c’est tout aussi gourmand.

Je le fais assez épais et j’en mets dans plein de recettes ou dans des salades. 

La cuisine maison, c’est aussi ça : improviser, adapter et se régaler.

Et vous, vous le préparez comment votre pesto maison ? 

J
Le goûter est servi : Chicorée frappée et cookies Le goûter est servi : Chicorée frappée et cookies 

Qui se joint à moi? 

La recette de ces cookies est sur mon compte 🍪

#cyriellegourmandise 
Cyrielle Gourmandise
Un petit bout de l’histoire derrière « Un été qui Un petit bout de l’histoire derrière « Un été qui fait du bien » 🌿
J’avais envie de créer le carnet que j’aurais aimé trouver : un carnet sans pression, à ouvrir quand on en a envie, à remplir à son rythme et à garder près de soi.
Et au passage, vous reconnaîtrez peut-être le petit invité surprise qui avait élu domicile chez ma mamie quelques jours… 🐈‍⬛🤍
Le Carnet d’été est offert — lien dans ma bio.
Avec douceur,
Cyrielle

#cyriellegourmandise #lescarnetsdecyrielle
Tiramisù citron 🍋 Recette @viviana_pisacane Un Tiramisù citron 🍋 
Recette @viviana_pisacane 
 
Un tiramusù un peu revisité (sans œufs), bien parfumé au citron c’est très bon 
J’ai juste réduit le sucre de la crème à 80g 

#tiramisu #cyriellegourmandise

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